食物繊維

更新日：2024.04.16　公開日：2020.09.10

食物繊維の効果

食物繊維は、第六の栄養素と言われ、野菜や果物など植物性食品に多く含まれています。野菜などに含まれる不溶性食物繊維は腸の働きを活発にして便通を促進し、果物などに含まれる水溶性食物繊維は、食後の血糖値の上昇などを抑えます。

食物繊維が含まれる食品

ごぼう　オートミール　おから　海藻