和泉 亨 プロフィール

キッコーマンニュートリケア・ジャパン（株）開発部長
農学博士、薬剤師。キッコーマン入社以来、研究開発本部、商品開発本部、プロダクトマネジャー室を経て現在に至る。1996年～2007年まで研究開発本部にて、大豆イソフラボンの研究に従事。